癌症饮食
 
小肠肿瘤

(1) 食疗原则

宜多食对小肠肿瘤有防治作用的食品,如羊奶、石花菜、米仁、菱、蛤蜊、萝卜、甲鱼、乌梅、赤豆等。

辩证实施:

A .止痛:可用虾、猪胰、文旦、豆豉、海参;

B .止血:可用黑豆、荠菜、蓟菜、蚕豆、藕、无花果;

C .通便:可用桃子、杏仁、蜂蜜、萝卜、大豆菜、香蕉、苹果;

D .止泻:可用石榴、乌梅、薤白、杨梅、豆腐渣、醋、荞麦、鲫鱼、龟肉、鲤鱼、韭菜、鸭、栗子、荔枝、芡实、猪肚、黄鲴鱼、陈仓米、锅巴、花红、鲨鱼;

E .不完全肠梗阻:萝卜、槟榔、老虎鱼刺;

F .开胃:可用野鸭、鸭血、野鸡、待遇、猪胰、青鱼、豌豆、唯一干菜、蛤蜊;

G .增强营养、增进免疫功能可用金针菜、香菇、平菇、鹅血、鸭血、鲨鱼、牛奶、羊奶、无花果、蜂蜜、米仁、大枣、虾、青鱼、猪肝、海参;

禁忌:患者应该禁忌暴饮暴食和过分吃油腻之品;少用油煎、熏、烤、盐腌制食品;禁烟、酒、辛辣刺激及霉变食物。

(2)食疗验方

治疗消腹部肿块 :

A .守宫饼:壁虎1~2枚,研粉,面粉调做烙饼,每日取食。剂量不可过大,否则壁虎刺激消化道粘膜。

B .龙马童子鸡:海龙、海马各10克,入童子鸡内,加香菇15克,佐料适量,蒸食。海马含抗癌蛋白,有强壮、止痛、增强免疫功能的作用。

治疗腹部胀痛:

A .荞麦炒面:荞麦面加虾仁同炒代饭,连用2~3天,也可用韭菜代虾仁。

B .海参粥:海参30克,调味煮粥。用于肠癌腹部胀痛。

C .芍药花粥:白芍药花15克,煮粥食。

治疗黑粘血便或隐血:

A。三七鸡:三七3~10克,入童子鸡内,气锅蒸食,可以随食加入香菇、海米等调料。

B。芙蓉雪藕:藕洗净,调入蛋清、味精,加黄瓜片同炒,勾芡。

C。醋煎豆腐:豆腐或豆腐渣醋煎或炒食。

通便:

A。干菜汤:干菜15~50克,香葱、味精、麻油适量煮汤。

B。西湖莼菜汤:莼菜、火腿丝、鸡丝加佐料煮汤。

止泻:

A。神仙粥:山药、芡实煮粥食,一般可用15~30克。

B。扁豆粥:扁豆15~30克煮粥。

C。白果粥:白果炒熟去肉10枚,煮粥。

D。荜拨牛乳:荜拨9克,与牛乳同煮。治疗泄泻肠鸣或泻下多水者,可消胀、止呕、止痛。


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